Sanierung Sennerei 2024

Nach dem Alpsommer 23 musste festgestellt werden, dass die Stückholzheizung nach mehrmaligem Schweissen nicht mehr geflickt werden kann. – Sie muss ersetzt werden. Da es aus hygienischen Gründen nicht sinnvoll ist die Heizung im Sennereiraum zu betreiben, wird der neue Heizkessel (inkl. Kamin) im alten Milchgeschirrraum installiert. Ebenso war das Kupferkessi schon sehr dünnwandig und es drängte sich auf, auch hier für Ersatz zu sorgen. Das neue wurde etwas grösser gewählt. Im Zuge dieser Neuinstallationen wird ebenso der Pättliboden herausgerissen und durch einen Epoxidharzboden ersetzt.